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D1104 · WILLIAM WEGERICH

Pâtissier / Pâtissière

Description du poste

Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le cadre d'un CDI à temps plein. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de nos pâtisseries, en respectant les recettes traditionnelles et les normes d'hygiène et de qualité.

Missions principales

Préparer et réaliser des pâtisseries variées (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.).

Respecter les recettes et les procédures de fabrication.

Assurer la qualité et la présentation des produits finis.

Participer à la gestion des stocks et des commandes.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Travailler en équipe et contribuer à une ambiance de travail positive.

Profil recherché

Formation en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent).

Expérience professionnelle en boulangerie-pâtisserie.

Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène.

Créativité et sens de l'innovation.

Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Ponctualité et rigueur

Jour de repos : samedi et dimanche

Prise de poste dès que possible

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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