Pâtissier / Pâtissière 16 H semaine (H/F)

Boulangerie CINQ SUR CINQ centre de Nantes, recherche Pâtissier / Pâtissière H/F

Missions

• Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et standards de qualité de l'entreprise.
• Assurer la décoration et la présentation des produits finis.
• Participer à la gestion des stocks et à la commande des matières premières.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.

Profil recherché

-Expérience minimale de 3 ans en tant que pâtissier(ère) dans un environnement professionnel.

• Maîtrise des techniques de base et avancées en pâtisserie.
• Créativité, précision et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Jours de travail : mardi et jeudi matin