Pâtissier ou aide pâtissier H/F

Dans un restaurant bistronomique, vos missions seront les suivantes :

• Réaliser les desserts, pâtisseries et entremets dans le respect des recettes et des standards de qualité
• Assurer la mise en place et la production quotidienne
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les stocks de matières premières liés à l'activité pâtisserie.

Vous travaillez du mercredi au dimanche midi.