Pâtissier industriel H/F

Description du poste

Descriptif du poste: *Vous êtes responsable de la préparation des différentes recettes *Vous suivez les instructions de fabrication *Vous assurez la conformité des produits aux normes de qualité en effectuant des contrôles (texture, goût, apparence) *Vous veillez à ce que les procédures de nettoyage et de désinfection soient respectées pour maintenir un environnement propre *Vous êtes chargé de formaliser les contrôles qualités sur un support écrit (recettes, quantité produite, plan de contrôle.) *Vous avertissez les services concernés en cas de dysfonctionnement, d'anomalie qualité/sécurité En rejoignant FILET BLEU vous bénéficierez d'avantages sociaux : Un CET, Une prime d'intéressement, Une crèche d'entreprise, Une carte de fidélité créditée de 5 % sur vos achats dans l'enseigne Intermarché ainsi que des titres restaurants.

Métiers associés

• Agent / Agente de production en industrie alimentaire