Pâtissier (H/F/D)

Description du poste

En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits pâtissiers de qualité. Les missions attendues du poste :Réaliser des pâtisseries traditionnelles et innovantes,Assurer la décoration et la finition des pâtisseries,Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Participer à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipeSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Métiers associés

• chocolatier/ère-confiseur/euse
• glacier/ère-sorbetier/ère
• pâtissier/ère