PATISSIER H/F VERGEZE

Présentation générale

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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

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Détails du poste

Préparer et confectionner les pâtisseries, desserts et viennoiseries.

Assurer le dressage et le conditionnement des productions.

Respecter les fiches techniques et les quantités prévues.

Contrôler la qualité des produits réalisés.

Appliquer les normes HACCP.

Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail.

CAP Pâtissier ou expérience équivalente.

Expérience en restauration collective appréciée.

Maîtrise des techniques de pâtisserie.

Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.

Organisation, rigueur et autonomie.

Capacité à travailler en équipe.