Aller au contenu
D1104 · LES CRAQUELINS DE SAINT-MALO

Pâtissier H/F # travail du lundi au vendredi

Description du poste

Vous intégrez une équipe de montage d'entremets :

  • Prépare, pèse les ingrédients et composants destinés aux fabrications
  • Chemise les cercles et cadres,
  • Réalise les bavaroises, les mousses et les inclusions,
  • Effectue le montage des entremets dans les cercles ou cadres,
  • Procède à la surgélation des échelles,
  • Nappe les produits, les démoule.
  • Nettoie et maintient en état de propreté le plan de travail et les outils,
  • Respecte les règles d'hygiène.

Poste à pourvoir du lundi au vendredi.

Horaires de travail : 09h00 - 17h30 (16h30 le vendredi).

Accessibilité en transports en communs (ligne1)

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

À ne pas manquer

Offres similaires.