Pâtissier (H/F)
Description du poste
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre boulangerie à Soissons , nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe artisanale.
Vos missions
- Fabrication de l'ensemble de la gamme de pâtisseries artisanales.
- Réalisation d'entremets, tartes, petits gâteaux et spécialités de la maison.
- Préparation des produits événementiels (mariages, baptêmes, communions, anniversaires).
- Réalisation et montage de pièces montées.
- Gestion des matières premières et des stocks liés à l'activité pâtisserie.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
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CAP Pâtissier minimum ou expérience significative.
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Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
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Créativité et souci du détail.
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Maîtrise des pièces montées indispensable.
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Expérience en événementiel appréciée.
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CDI à temps plein.
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Poste à pourvoir le 25/08/2026
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)