Patissier H/F

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Pâtissier(ère) en grande distribution.

Vos missions seront les suivantes :

• Élaborer et réaliser des pâtisseries variées selon les recettes établies et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Participer à la préparation de desserts de type traditionnel et créatif pour satisfaire les attentes de la clientèle.

• Assurer le stockage des matières premières et veiller à leur bonne conservation.

• Gérer les commandes de matières premières en collaboration avec le responsable de la production pâtissière.

• Contribuer à la mise en avant des produits en rayons en respectant l'agencement imposé par l'enseigne.

• Nettoyer et maintenir en parfait état de fonctionnement votre poste de travail et les équipements utilisés. Profil recherché :

• Vous justifiez d'une formation diplômante en pâtisserie et possédez une expérience significative dans un environnement de grande distribution ou similaire.

• Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et créative.

• Capacité à travailler en autonomie tout en respectant les directives données.

• Vous êtes créatif(ve), dynamique et rigoureux(se) dans l'exécution de vos tâches.

• Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec vos collègues.

• Vous avez une sensibilité prononcée pour la qualité des produits et le service clientèle.

Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.