Pâtissier (h/f)
Description du poste
Adecco recrute pour l'un de ses clients, spécialisé en pâtisserie, un Pâtissier (H/F) en intérim pour une mission de 3 mois à Saint-Pierre-des-Corps (37700). Au sein d'un atelier de pâtisserie traiteur, vous participez à la réalisation de produits de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de production. Vous travaillez en équipe dans un environnement structuré, où précision et organisation sont essentielles. Vos missions : préparer et réaliser des recettes, assurer le dressage et la finition des produits, garantir la régularité des textures et des goûts, et veiller au respect des délais de production. Vous appliquez également strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Poste à temps plein, du lundi au mercredi, de 5h à 13h. Prise de poste le 1er juin 2026. Vous avez une première expérience en pâtisserie et appréciez le travail précis dans le respect des règles d'hygiène ? Ce poste est fait pour vous. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails. Vous savez travailler en équipe, respecter les délais et gérer les périodes de forte activité avec calme et efficacité. Côté technique, vous maîtrisez les bases de la pâtisserie traditionnelle et traiteur, la chocolaterie, le travail des pâtes levées et les techniques de dressage. Vous appliquez les règles HACCP et contrôlez les paramètres essentiels à la réussite des préparations. Un niveau inférieur au BAC et environ 1 an d'expérience en pâtisserie sont requis. Postulez dès maintenant ! Adecco s'engage en faveur de la diversité et garantit la confidentialité des candidatures.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)