Pâtissier H/F
Description du poste
L'agence ADEQUAT recherche pour son client de Saint Jean de Luz un pâtissier H/F.
Si vous souhaitez intégrer une équipe à l'esprit familial et de prestige, cette offre est faite pour vous !
MISSIONS
- Vous travaillez sous la responsabilité du chef pâtissier et participez à la fabrication de notre gamme de pâtisseries.
- Confection, montage et finitions d'entremets (préparation de crèmes de base, biscuits, pâtes brisées, pâtes sablées, glaçages, etc.)
- Réalisation de pièces-montées pour des évènements
- Garantir l'envoi des pâtisseries au quotidien
- Fabrication dans le respect des savoir-faire et des critères de qualité de la maison
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (tenue de travail, chaîne du froid, traçabilité)
- Entretenir le poste de travail
Travail de nuit, travail le week-end
-
CDI 40h/semaine à pourvoir dès que possible
-
2 jours de repos consécutifs par semaine
Profil
- esprit d'équipe
- rigoureux
- ponctuel
- organisé
- Titulaire du CAP Pâtissier (minimum requis)
Rémunération et avantages
-à définir selon profil, Heures de nuit majorées + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin
- Possibilité d'intégration rapide
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement)
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre à l'agence ADEQUAT de Saint Jean de Luz.
Adéquat, Simplement pour vous !
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)