Pâtissier H/F
Description du poste
- Préparer et réaliser des produits de pâtisserie : gâteaux, tartes, viennoiseries, desserts - Élaborer de nouvelles recettes ou revisiter des classiques - Assurer la présentation esthétique des créations - Gérer les cuissons et les dosages avec précision - Maîtrise des techniques de pâtisserie (pâtes, crèmes, glaçages, chocolat...) - Précision et sens du détail - Bonne organisation et rapidité CAP Pâtissier (le plus courant) / Bac professionnel boulanger-pâtissier Une première expérience serait la bienvenue
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)