Pâtissier (H/F)
Description du poste
Poste à pourvoir de suite, URGENT
Vous assurerez la préparation des produits de pâtisserie (pâtisserie, gâteaux et viennoiseries ), de la fabrication et pétrissage de la pâte jusqu'à sa cuisson (utilisation notamment de Panéotrad et de four à sole).
Vous veillerez à la bonne application des fiches de recettes.
CAP/BEP Pâtissier/e et expérience requise pâtisserie artisanale ou grande distribution.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)