Pâtissier (H/F)
Description du poste
TiKernéRH, agence d'emploi de proximité basée à Rosporden, recrute pour son client, une biscuiterie spécialisée dans les produits bretons, un Pâtissier (H/F) sur le secteur de Guiscriff.
- Horaires : Horaire du matin (début 5h30 ou 6h30)
- Poste à pourvoir début janvier
Vos missions :
- Réaliser les pâtes, appareils et préparations pour la confection de biscuits et spécialités bretonnes
- Participer au façonnage, moulage, cuisson et finition des produits
- Respecter les recettes, dosages et standards de qualité propres à la biscuiterie
- Contrôler la qualité des produits fabriqués
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Entretenir et nettoyer votre poste de travail
Profil recherché :
- CAP Pâtisserie ou une première expérience en pâtisserie / biscuiterie
- Rigueur, minutie et sens du produit
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)