Pâtissier (H/F)

TiKernéRH, agence d'emploi de proximité basée à Rosporden, recrute pour son client, une biscuiterie spécialisée dans les produits bretons, un Pâtissier (H/F) sur le secteur de Guiscriff.

• Horaires : Horaire du matin (début 5h30 ou 6h30)
• Poste à pourvoir début janvier

Vos missions

• Réaliser les pâtes, appareils et préparations pour la confection de biscuits et spécialités bretonnes
• Participer au façonnage, moulage, cuisson et finition des produits
• Respecter les recettes, dosages et standards de qualité propres à la biscuiterie
• Contrôler la qualité des produits fabriqués
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Entretenir et nettoyer votre poste de travail

Profil recherché

• CAP Pâtisserie ou une première expérience en pâtisserie / biscuiterie
• Rigueur, minutie et sens du produit