Pâtissier (H/F)
Description du poste
Rejoignez l'aventure La Fée Sylda en Martinique !
Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie artisanale sur l'île, La Fée Sylda recherche son futur Pâtissier (H/F). Passionnés par les belles gourmandises et le travail bien fait, nous vous proposons d'intégrer une équipe jeune, dynamique et amoureuse du métier.
Vos missions
Sous la responsabilité du chef pâtissier et du manager ou assistant manager :
- Production artisanale : confection de nos gammes de pâtisseries traditionnelles, entremets, tartes, gâteaux divers et créations de saison.
- Qualité & Créativité : garant(e) de la finition et dressage des produits, vous alimentez les vitrines selon la demande et les normes établies en interne et participez à la création de nouvelles recettes.
- Organisation du laboratoire : gestion des stocks, respect des règles HACCP et entretien de votre poste de travail.
Votre profil
- Titulaire d'un CAP/Bac Pro/BTM Pâtisserie ou fort d'une expérience significative.
- Débutant(e) motivé(e) ou professionnel(le) confirmé(e), vous avez l'amour du produit, la rigueur et le sens du détail.
- Esprit d'équipe, ponctualité et aisance avec la prise de poste aux aurores.
Ce que nous vous offrons :
- Évolution & Stabilité : des perspectives d'évolution internes.
- Cadre de travail : une ambiance conviviale et l'opportunité de monter en compétences aux côtés d'artisans expérimentés et formations externes pour perfectionner vos techniques.
- Rémunération : selon le profil et expérience
- Avantages : tickets restaurant, réductions et tarifs préférentiels auprès de nos partenaires, organisation de journées de cohésion inter-magasins et autres moments forts organisés par l'entreprise dans l'année.
Prêt(e) à mettre votre passion au service de nos fourneaux ?
Que vous soyez débutant(e) motivé(e) ou professionnel(le) confirmé(e), c'est votre envie et votre savoir-faire qui feront la différence !
Rejoignez notre équipe et contribuez à faire la différence chaque jour ! Postulez dès maintenant pour faire partie d'une aventure passionnante !
Envoyez nous votre Curriculum Vitae et votre lettre de motivation en quelques clics !
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)