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D1104 · EXPERTIS LEZIGNAN CORBIERES

Pâtissier (H/F) - EXPERTIS LEZIGNAN CORBIERES

Description du poste

Dans le cadre de nos recrutements, nous recherchons un pâtissier (H/F) pour intervenir au sein d’une pâtisserie, boulangerie ou laboratoire de production. Missions :

  • Préparation et réalisation des pâtisseries traditionnelles et modernes
  • Élaboration des pâtes, crèmes, garnitures et desserts
  • Montage et décoration des gâteaux et entremets
  • Gestion des cuissons et du matériel de pâtisserie
  • Respect des recettes et des normes de fabrication
  • Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Nettoyage et entretien du laboratoire et du poste de travailProfil recherché :
  • Formation CAP / BEP Pâtisserie ou expérience dans le domaine
  • Débutant accepté selon profil
  • Créativité, précision et sens du détail
  • Capacité à travailler en équipe
  • Respect strict des normes d’hygiène Conditions :
  • Horaires variables (travail tôt le matin, week-end possible)
  • Rémunération selon profil et expérience
  • Poste à pourvoir rapidement Avantages
  • panier+ 10% d'ICP+ 10% d'IFM+ Avantage CET.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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