Pâtissier (H/F)
Description du poste
Interaction Grenoble recrute un Pâtissier H/F pour son client, acteur spécialisé dans la restauration collective, sur Grenoble et Echirolles.
Vos missions principales
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Réaliser des pâtisseries variées (desserts du jour, entremets, viennoiseries selon besoins)
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Assurer l'organisation et la gestion du secteur pâtisserie (stocks, hygiène, planification)
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Participer au service en coordination avec le reste de l'équipe de cuisine
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Vous êtes garant de l'entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des protocoles HACCP par l'ensemble des membres de votre équipe.
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Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en restauration collective
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Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP
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Vous avez le sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Information Complémentaire :
- Prise de poste au plus tôt en intérim
- Horaire de journée du lundi au vendredi
- Rémunération : 12.30EUR brut / heure + avantage en nature
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)