Pâtissier H/F confirmé

Les boulangeries-pâtisseries CLEM & GWEN sont deux boutiques situées au nord de Paris, proposant chaque jour des produits 100 % faits maison.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) d'après-midi pour rejoindre l'aventure Clem & Gwen et renforcer notre équipe de production.

Vos missions

• Participer à la fabrication de nos pâtisseries, entremets, tartes et petits gâteaux
• Réaliser les différentes préparations selon nos recettes et nos méthodes de fabrication
• Préparer et organiser la production du lendemain
• Veiller à la régularité et à la qualité des productions
• Organiser et entretenir votre poste de travail
• Participer au rangement et au nettoyage du laboratoire
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les normes HACCP
• Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de production

Les qualités et compétences recherchées :

• Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier
• Vous êtes sérieux(se), dynamique et organisé(e)
• Vous êtes soigneux(se) et attentif(ve) à la qualité des produits
• Vous appréciez le travail en équipe
• Vous êtes ponctuel(le) et fiable
• Vous avez envie d'apprendre, de progresser et de vous investir durablement
• Une première expérience en pâtisserie artisanale est appréciée

Pourquoi nous rejoindre ?

• Des horaires fixes de matin : 04h à 11h30
• Une entreprise artisanale en pleine croissance
• Des produits 100 % faits maison
• Une équipe passionnée et conviviale
• Un environnement permettant d'apprendre et de progresser

Rejoignez l'aventure Clem & Gwen en nous envoyant votre candidature !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Durée du travail : 35 heures par semaine

Horaires : poste de matin, de 04 h à 12 h 30

Rémunération : entre 1950 € et 2 000 € brut par mois, selon le profil et l'expérience

Lieu du poste : Saint-Ouen-sur-Seine, en présentiel

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Rémunération : 1 950,00€ à 2 100,00€ par mois

Question(s) de présélection:

• Avez vous votre CAP pâtisserie?

Lieu du poste : En présentiel