Pâtissier (H/F)
Description du poste
INTERACTION PONTOISE recherche pour le compte de son client un(e) Pâtissier(ère), en contrat d'intérim, au sein d'un restaurant d'entreprise d'environ 500 couverts/jour. Vous serez accompagné(e) par le/la responsable de site et contribuerez à proposer une offre pâtisserie qualitative, créative et soignée.
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Réaliser des desserts/pâtisseries à partir de produits frais, locaux et de qualité
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Soigner la présentation des réalisations pour valoriser le service et susciter l'envie
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Participer aux animations pâtisserie (selon planning)
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Assurer, si besoin, la tenue d'un stand chaud pendant le service
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Appliquer strictement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail
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Formation en hôtellerie restauration validée (diplôme) ou expérience significative en pâtisserie
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Maîtrise des recettes de base, sens du détail et de la présentation
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Créatif(ve), motivé(e), curieux(se) et envie d'apprendre
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Esprit d'équipe, sens du service et rigueur
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Respect strict des règles HACCP et des consignes de sécurité
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)