Pâtissier (H/F)
Description du poste
- Préparer et réaliser les pâtisseries
- Assurer la cuisson, le contrôle qualité et la finition des pâtisseries
- Respecter les recettes, les fiches techniques et les quantités demandées.
- Contrôler la fraîcheur des produits et assurer le rangement des stocks.
- Nettoyer et entretenir le laboratoire et le matériel de pâtisserie.
Profil recherché
- Formation en pâtisserie appréciée (CAP Pâtisserie ou expérience équivalente).
mardi au samedi : 4h30/11h30
dimanche : 4h30/9h30
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)