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D1102 · AVRANCHES TT

Pâtissier (H/F)

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) talentueux et créatif, pour un restaurant situé à Avranches.

Vos principales missions seront :

  • Préparation et cuisson de produits de pâtisserie : gâteaux, tartes, biscuits, viennoiseries, etc.
  • Création de nouvelles recettes et développement de produits originaux selon les saisons et les tendances
  • Gestion des stocks de matières premières et des commandes de produits nécessaires à la fabrication
  • Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Présentation soignée des produits finis
  • Collaboration avec l'équipe : travailler de manière fluide avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et créative, prête à s'investir pleinement dans un restaurant de haute qualité.

Formation : CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent, ou expérience significative dans le domaine de la pâtisserie.

Expérience : Minimum 2 à 3 ans d'expérience en tant que pâtissier, idéalement dans une pâtisserie artisanale ou haut de gamme.

Compétences

  • Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie (pâtes, crèmes, glaçages, etc.)
  • Sens du goût et de la présentation, créativité et souci du détail
  • Rigueur dans le respect des recettes et des délais
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bonne organisation

Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages :

  • Une mutuelle conçue spécialement pour les intérimaires, avec une cotisation calculée en fonction de vos heures payées et une couverture automatique, même avec plusieurs employeurs.
  • Un accès à des formations certifiantes comme le CACES, le transport ou encore la sécurité et bien d'autres pour booster votre carrière.
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Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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