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D1104 · MERCATO DE L'EMPLOI

PÂTISSIER H/F

Description du poste

RESPONSABILITÉS

En tant que pâtissier H/F, vos missions sont diverses :

  • Vous êtes chargé(e) de la préparation, de la transformation des produits, de la création et de la présentation des desserts et pâtisseries jusqu'à leur mise en rayon.
  • Vous possédez une maîtrise complète des caractéristiques des produits, ainsi que des techniques de production, de transformation et de conservation.
  • Vous vous engagez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en faisant preuve d' innovation et en visant la satisfaction du client.
  • Conception et réalisation d'une gamme variée de pâtisseries.
  • Respect des recettes traditionnelles et élaboration de nouvelles créations en fonction des tendances et des demandes spécifiques.
  • Travail d'équipe et collaboration.

CDI, à temps plein

  • Salaire selon profil et expérience, à partir 2200€ brut mensuel + 13ème mois.
  • Horaires de travail : 36h75 par semaine.
  • Primes de participation et d'intéressement très attractives.

🎯 Ce que vous trouverez ici :

  • Un cadre de travail organisé, des méthodes claires et des outils adaptés
  • Une production qui respecte les valeurs de l'artisanat, même dans un rythme dynamique
  • Un poste concret, stable, et valorisant, au sein d'une entreprise solide
  • La possibilité de mettre votre expérience au service d'un projet durable

PROFIL RECHERCHÉ

PROFIL

Vous aimez évoluer dans un environnement dynamique où l'exigence a du sens ?

Vous accordez de l'importance à la précision du geste, au respect du produit, et au travail soigné ?

Notre client, acteur reconnu de la distribution, recherche son/sa futur(e) Pâtissier(e), capable d'allier rythme et rigueur artisanale.

Vous êtes alors :

  • Diplômé(e) en pâtisserie, avec une expérience réussie en environnement professionnel, idéalement en grande distribution
  • À l'aise dans les environnements stimulants, tout en restant exigeant(e) sur la qualité du rendu
  • Sérieux(se), organisé(e), avec le goût du travail bien fait et du produit soigné
  • Capable de suivre les recettes, les process, dans une logique de production précise
  • Attentif(ve) aux normes d'hygiène, à la régularité et à la présentation des produits
  • Envie de s'impliquer dans une équipe structurée, où chacun a sa place et ses responsabilités

📩 Intéressé(e) ?

Nous sommes Marie Cheve et Eric Laclias, consultant(e)s pour le Mercato de l'Emploi, à votre écoute pour échanger et vous mettre en relation avec cette entreprise.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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