Pâtissier H/F
Description du poste
Votre Boulangerie Paul, Grand Ajaccio Baléone, recherche un pâtissier (H/F) pour compléter son équipe.
Venez rejoindre une équipe agréable et dynamique !
Vos missions :
-Préparer et cuire une variété de pâtisseries, gâteaux et tartes, à l'aide nos fiches techniques de l'enseigne Paul
- Réaliser la cuisson des viennoiseries
- Suivre les recettes et les instructions de production pour garantir la qualité constante des produits
- Préparer et décorer les pâtisseries avec soin
- Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients
Vous justifiez d'un CAP pâtisserie mais vous êtes débutant(e) ou à l'inverse vous ne disposez pas de CAP mais d'une expérience significative en cuisine ?
Ne vous inquiétez pas nous vous accompagnerons pour mener à bien vos missions !
Avantages :
- 2 jours de repos par semaine
- Planning en journée continue
- 61€ brut de prime de présence
- Heure de nuit et heure supplémentaire payées
- 20€ net de prime de transport
- Panier repas
- Votre jour d'anniversaire chômé et payé
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)