PATISSIER EXPERIMENTE GRENOBLE (SEPTEMBRE) (H/F)

Présentation générale

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Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

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Détails du poste

Contexte :

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique à la rentrée ? Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) pour une mission à Grenoble à partir de septembre.

Vos missions

• Réaliser les pâtisseries, desserts et entremets dans le respect des fiches techniques
• Préparer les pâtes, crèmes, mousses et autres préparations pâtissières
• Assurer le montage, la finition et la décoration des desserts
• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Veiller à la propreté du laboratoire et du matériel de production

Profil recherché

• CAP Pâtissier ou formation équivalente
• Expérience significative sur un poste similaire
• Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration
• Rigueur, organisation et souci du détail
• Esprit d'équipe et autonomie