Pâtissier en restauration collective (H/F) 600 couverts

Description du poste

Venez participer à l'événement "Du stade vers l'emploi" prévu le 30 juin 2026 au parc des sports de la Croix de Berny (terrain et gymnase), situé au 10 avenue Raymond Aron, 92160 Antony. France Travail, en partenariat avec l'association Walking Football France, vous invite à une matinée conviviale autour d'activités sportives. Ce sera l'occasion pour vous d'aborder les recruteurs différemment. Vous pourrez rencontrer les personnes du service RH d'Elior de manière informelle autour d'exercices sportifs et ludiques, suivis d'entretiens individuels. vos différentes missions pour un volume de 600 couverts par jour Le pâtissier de restaurant, un artiste culinaire qui éveille les papilles avec ses créations sucrées. Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Peut participer à des compétitions culinaires et représenter le restaurant lors d'événements gastronomiques En restauration collective vous travaillerez du lundi au vendredi pour le service du midi Savoir lire, écrire et parler le français

Métiers associés

• pâtissier/ère de restaurant