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Pâtissier de Laboratoire Lenôtre H/F

Description du poste

POSTE : Pâtissier de Laboratoire Lenôtre H/F DESCRIPTION : En plein renouveau, la Maison Lenôtre recherche un(e) Pâtissier(e) F/H Vos missions : - Participer, sous la responsabilité du Chef de partie, à la réalisation des pâtisseries en respectant les fiches techniques, le savoir-faire Lenôtre et les délais impartis - Signaler à votre supérieur tout dysfonctionnement ou besoin d'ajustement - Réaliser montages, crèmes et garnitures les plus courantes - Contribuer à l'intégration et à la formation des apprentis et commis pâtissiers - Participer à l'animation et à la cohésion de l'équipe en collaboration avec le Chef de partie Poste : Pâtissier(e) F/H, statut Employé - Salaire : 1950 à 2050 € brut par mois - Contrat : CDI - Horaires : début à 7 h - Lieu : Plaisir, 78 - Environnement : cuisines équipées, process clairs, équipe stable, organisation pensée pour faciliter votre travail au quotidien PROFIL : Profil : Diplômé(e) d'un CAP, Bac Pro Pâtisserie, BEP Pâtisserie, mention complémentaire ou BTM. Qualités : - Maîtrise des bases de la pâtisserie - Dextérité et précision dans l'exécution des tâches - Adaptabilité et réactivité face aux variations d'activité - Sens du goût et attention à la qualité des réalisations

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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