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D1104 · PAUL

Pâtissier confirmé - Annemasse (74) (H/F)

Description du poste

Passionné(e) par la pâtisserie ?

Rejoignez une enseigne reconnue pour son savoir-faire français !

Les boulangeries PAUL Annemasse recrutent un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e) afin de renforcer l'équipe production et participer à la fabrication quotidienne de nos produits.

Vos missions

Au sein du laboratoire, vous participez à la production pâtissière dans le respect des standards qualité PAUL :

  • Réalisation des pâtisseries, entremets, tartes et desserts
  • Fabrication selon les recettes et fiches techniques
  • Respect des règles HACCP, hygiène et sécurité alimentaire
  • Contrôle qualité et présentation des produits
  • Gestion et organisation du poste de travail
  • Travail en équipe avec les collaborateurs production et vente

Profil recherché

Expérience minimum de 2 ans en pâtisserie / boulangerie-pâtisserie

Formation CAP Pâtissier appréciée

Maîtrise des techniques de pâtisserie

Dynamique, rigoureux(se), organisé(e)

Aisance dans un environnement rythmé

Ce que nous proposons

CDI - Temps plein 35h

2 à 3 jours de repos par semaine - dont 2 jours de repos consécutifs

Mutuelle entreprise

Transport pris en charge à 50% - abonnement de bus

Parking à proximité

Tenue fournie

Réductions collaborateurs sur les produits PAUL

Perspectives d'évolution au sein du réseau PAUL

Pourquoi rejoindre PAUL ?

PAUL est une enseigne emblématique de la boulangerie et de la pâtisserie française, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal.

Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et évoluer dans un environnement dynamique ?

Candidatez dès maintenant !

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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