Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière
Description du poste
La Chocolaterie Jouannet recherche un(e) chocolatier(ère)-pâtissier(ère) motivé(e) et désireux(se) d'apprendre.
Missions principales
- Le chocolatier, un artisan de goût et de précision, façonne des créations chocolatées uniques.
- Sélectionne et prépare les ingrédients pour la confection de chocolats et confiseries
- Réalise des chocolats, truffes et autres spécialités selon des recettes traditionnelles ou innovantes
- Décore et personnalise des produits chocolatés pour diverses occasions
- Assure la qualité et la conservation des produits finis
- Peut vendre et conseiller les clients dans une boutique dédiée
- Gère les stocks de matières premières et de produits finis
Données marché — Chocolatier / Chocolatière
Salaire net mensuel
Données non disponibles
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
Données non disponibles