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G1610 ·

Pâtissier boutique (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un Pâtissier boutique passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe créative. En tant que maître de la pâtisserie, vous serez responsable de la confection de délicieuses créations sucrées destinées à ravir nos clients dans notre boutique. Vous participerez activement à la préparation, à la présentation et à la finition de nos produits de pâtisserie, tout en assurant un service client exceptionnel dans un environnement chaleureux et accueillant. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en valeur votre savoir-faire artisanal tout en évoluant dans un cadre stimulant.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser une variété de pâtisseries selon nos recettes et standards de qualité
  • Assurer la gestion efficace des ingrédients, du stockage et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à la décoration, à la finition et à la présentation visuelle des produits pour maximiser leur attrait
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles de sécurité alimentaire
  • Offrir un service client chaleureux en répondant aux questions et en conseillant les clients sur nos produits
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer une production fluide et respecter les délais quotidiens
  • Participer à l'innovation en proposant de nouvelles créations ou variations selon les tendances du marché

Profil recherché

  • Expérience préalable en pâtisserie, idéalement dans un environnement boutique ou restaurant haut de gamme
  • Maîtrise des techniques de préparation, cuisson, décoration et présentation des pâtisseries
  • Connaissance approfondie des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
  • Sens du détail, créativité et passion pour le métier de pâtissier
  • Excellentes compétences en service client, avec une attitude positive et accueillante
  • Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une qualité constante
  • Formation en pâtisserie souhaitée mais pas obligatoire si expérience équivalente

Rejoignez-nous pour exprimer votre talent culinaire dans un cadre où votre passion pour la pâtisserie sera valorisée chaque jour. Nous offrons un environnement stimulant où votre savoir-faire artisanal contribuera à créer des moments gourmands inoubliables pour nos clients.

Rémunération : 2 350,00€ à 2 450,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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