Pareur / Désosseur (H/F)

Description du poste

Dans le cadre de notre activité en industrie de boucherie, nous recherchons un(e) pareur/désosseur afin de renforcer les équipes en production.Vos principales missions seront :Réaliser les opérations de désossage et de parage des pièces de viandeRespecter les consignes de production, de qualité et d'hygièneUtiliser les outils de découpe en toute sécuritéAssurer la traçabilité des produitsMaintenir un poste de travail propre et conforme aux normes en vigueur

Métiers associés

• Opérateur / Opératrice de transformation des viandes