Ouvrier Professionnel Qualifié
Description du poste
EHPAD Résidence du Fougeray recrute — Chemin de Corseul 22 350 CAULNES.
Catégorie C (employé).
Emploi ouvert uniquement aux contractuels.
Niveau d'études requis : Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP.
• Préparation et production des repas dans le respect des normes d'hygiène alimentaire ;
• Participation à l'élaboration et au service des repas ;
• Application des protocoles HACCP ;
• Entretien des locaux et matériels de cuisine ;
• Participation à la sécurité alimentaire et au bon fonctionnement du service restauration ;
• Travail en équipe au sein du service cuisine.
Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire
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Données marché — Responsable d'établissement de restauration collective
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)