Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)
Description du poste
Vous travaillez au sein d'une boulangerie artisanale accompagné(e) d'un autre personne qualifiée en pâtisserie.
Vous serez chargé(e) de faire la pâtisserie du jour :
- confection des pâtisseries (entremets, gâteaux...),
- confection des viennoiseries (croissants, chaussons aux pommes.....),
- confection des crèmes, flans...,
- préparation gamme de snacking (sandwichs, quiches....),
- respect des normes d'hygiène,
- désinfection du matériel,
- plonge. .
Vous travaillez du mercredi au dimanche matin : horaires du matin.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)