Ouvrier en transformation fromagère (H/F)

Notre entreprise adhérente est une exploitation située à Arthez-d'Asson, où une équipe de passionnés travaille au quotidien pour produire des fromages de qualité, dans le respect des traditions et du bien-être animal.

Missions du poste

• Effectuer la transformation fromagère (tommes, lactiques, greuil, yaourt) :

o Verser le lait dans les chaudrons

o Chauffer le lait à la température indiquée

o Mettre le lait à cailler

o Procéder au décaillage du lait

o Brasser le lait à température

o Procéder au moulage des fromages

o Procéder au retournement des fromages

• Nettoyer le matériel et les locaux
• Affiner les fromages

Profil recherché

• Vous cherchez un poste dans lequel vous souhaitez vous épanouir sur le long terme
• Vous appréciez le travail d'équipe et savez collaborer avec vos collègues
• Vous avez de l'expérience en transformation fromagère
• Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité

Conditions

• Contrat : CDD de 12 mois avec formations qualifiantes
• Temps plein : 35 heures par semaine
• Permis B requis
• Localisation : Arthez-d'Asson (64)