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H2101 · ADECCO

Ouvrier d'Abattoirs et découpe (h/f)

Description du poste

L'agence ADECCO Auch recherche pour l'un de ses clients, un ouvrier d'abattoirs pour une mission d'intérim à SARAMON dès que possible.

Rattachement hiérarchique : Ce poste est sous la responsabilité hiérarchique du Responsable d'atelier et du chef d'équipe découpe.

Il consiste à désosser les cuisses de volailles sur table.

Description du poste

  • Déposer les cuisses sur le tapis de la peleuse de peau en les disposant séparément, toujours du même côté et de façon cadencée.
  • Désosser les cuisses de poulet au couteau en laissant le moins de viande possible sur les os et en contrôlant l'absence d'os et de cartilage résiduel.
  • Couper au couteau en plusieurs morceaux réguliers les cuisses désossées selon les consignes données
  • Nettoyer son poste de travail.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité à son poste.
  • Respecter les cadences prévues.

Contrat : Temps plein en journée

Tx horaire : 12.02€ + prime + 10% IFM + 10% CP

  • Maitrise des techniques de découpe
  • Maniement d'outils tranchants
  • Formation CAP boucherie ou équivalent

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

Données marché — Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Salaire net mensuel
Débutant2 139
Moyen2 177
Expérimenté2 219
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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