Ouvrier d'abattoir (H/F)

Interaction Caen recherche pour le compte de son client, un abattoir spécialisé dans la viande bovine, des Ouvriers d'Abattoir H/F pour travailler dans le hall et sur de la grosse coupe sous contrat d'Intérim. Vos missions :

• Préparer les équipements nécessaires aux opérations d'abattage,
• Assurer le traitement des carcasses de bovins selon les procédures sanitaires et réglementaires,
• Maîtriser les techniques de découpe et de dépeçage,
• Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène tout au long du processus de production.