Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Description du poste
Vos missions
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Confectionner des viennoiseries
Maitriser la fabrication et la cuisson
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Vérifier les stocks de matières premières
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Horaires flexibles, possibilité d'adapter le planning
Vous travaillez un dimanche sur 2, fermeture le lundi
Prise de poste au 01/09/26
CDD - Temps plein
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)