Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère (H/F)
Description du poste
Sous la responsabilité du responsable Boucherie, votre mission consistera à effectuer toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement du rayon :
Découpe puis transforme les morceaux destinés à la vente
Maitrise l'ensemble des techniques désossage, dénervage et dégraissage
Conseille la clientèle
Vous aimez travailler avec soin et minutie. Vous êtes méthodique, rigoureux, vous maîtrisez les techniques de fabrication ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité.
Véritable intermédiaire entre l'enseigne et ses clients, vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit.
Votre dynamisme et votre réactivité sont des atouts incontestables pour la réussite de vos missions ainsi qu'une expérience significative et réussie idéalement acquise en grande distribution.
Description du profil
Formation/parcours
Idéalement CAP à Bac Pro Boucherie
et / ou une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat
Informations complémentaires
CDI
Salaire mensuel : selon la grille en vigueur + 13ème mois + intéressement/participation + mutuelle
Base hebdomadaire : 36.75 h (temps de pause inclus)
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)