Ouvrier Agroalimentaire Polyvalent (H/F)

Notre entreprise adhérente est une structure familiale implantée au Pays Basque, spécialisée dans la transformation artisanale de viandes locales. Elle allie exigence de qualité, respect des traditions et savoir-faire reconnu sur le territoire. Missions du poste : - Transformer les viandes en produits de charcuterie et salaisons - Surveiller les étapes de cuisson et de refroidissement dans le respect strict des normes d'hygiène - Effectuer des contrôles qualité sur les produits fabriqués - Conditionner les produits finis - Entretenir les équipements et assurer la propreté des locaux - Appliquer les consignes de sécurité alimentaire sur le poste de travail Profil recherché : - Vous cherchez un poste stable et évolutif, dans une entreprise à taille humaine - Vous êtes titulaire d'un CAP Charcuterie, Boucherie ou Cuisine - Vous aimez le travail en équipe et êtes polyvalent - Vous êtes rigoureux, habile, et attentif à la qualité des produits - Vous avez le goût du travail bien fait et êtes force de proposition Conditions : - Contrat : CDD de 12 mois en parcours GEIQ - Temps de travail : 39 heures hebdomadaires - Localisation : Hasparren (64) - Formations qualifiantes incluses durant le contrat