Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande (H/F)

Nous recherchons un(e) Agent de Fabrication et Transformation de la Viande pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre mission principale consistera à participer activement à toutes les étapes de transformation de la viande, en veillant à respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales

Réception et contrôle des matières premières

Découpe, désossage et préparation des morceaux de viande (spécialisation porc)

Participation à la fabrication de produits à base de viande

Emballage et étiquetage des produits finis

Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nettoyage et entretien des équipements et des installations de travail

Compétences et qualités requises :

Assiduité et ponctualité

Respect rigoureux des normes d'hygiène et des consignes de sécurité

Adhésion aux valeurs et à l'image de marque de l'entreprise

Capacité à travailler en équipe

Sens de l'organisation et rigueur