Opérateur sanitaire H/F

Pour l'un de nos adhérents basé St Geours -de- Maremne (40), spécialiste en agroalimentaire, dans la préparation des produits du terroir et de la mer, en lien avec le responsable de production ; nous recherchons un agent sanitaire H/F, qui assurera le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux de production. Vous aurez pour mission de : - Gérer les produits et les différentes phases du nettoyage : désinfection à l'acide, essuyage au détergent, rinçage, remontage, remise en place, - Laver les bacs, grilles, clayettes, etc - Entretenir les locaux, - Gérer les déchets, - Décharger les livraisons - Effectuer les contrôles : températures eau, pression... - Gérer et suivre les stocks des produits, - Faire des comptes rendus - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité, - Port des EPI