Opérateur / Opératrice de production en montage-assemblage mécanique (H/F)

Description du poste

Vous devrez assurer la production, la manutention et le stockage des produits alimentaires en respectant les normes de qualité, d'hygiène, de sécurité et de productivité. Vous aurez aussi à Alimenter les lignes de production en matières premières selon le respect des normes relatives aux commandes. Surveiller le bon déroulement des opérations dans le respect de la sécurité alimentaire. Effectuer des contrôles qualité (visuels, poids, conformité) Nettoyer et entretenir les équipements (normes HACCP) Effectuer toutes les étapes en suivi informatique. Description du profil Conduite sécurisée de chariots élévateurs, CACES 1.3 Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Utilisation d'outils de production automatisés Lecture de bons de commande / traçabilité Port d'équipements de protection (charlotte, gants, chaussures de sécurité) Respect strict des normes sanitaires Port de charges L'esprit d'équipe est des plus important pour la polyvalence du poste.