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H2103 · START PEOPLE

OPERATEUR DECOUPE EN IAA (H/F)

Description du poste

Vous rejoindrez une petite équipe et vous travaillerez au couteau sur table.

Vos missions principales

  • Manipuler de pièces de viandes (jambons, épaules, poitrine)
  • Désosser et dégraisser
  • Affiler et affuter son matériel
  • Tenue du poste de travail

Horaires : 06h30-13h00 / 13h45-16h00 (+/-1h)

Lundi au vendredi (certains samedis travaillés)

Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Salaire net mensuel
Débutant2 139
Moyen2 177
Expérimenté2 219
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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