Opérateur de production polyvalent (H/F)

ACTUAL recherche, pour l'un de ses clients situé à Raillencourt-Sainte-Olle (59), des opérateurs de production polyvalent en cuisine (H/F). Rattaché(e) au chef d'atelier, vos principales missions seront les suivantes : - Réaliser la pesée précise des ingrédients dans le respect des procédures - Assurer la préparation des recettes en cuisine selon les fiches techniques et les consignes de fabrication - Effectuer la plonge, le nettoyage du matériel et des zones de travail - Contrôler la conformité des produits (quantités, aspect, traçabilité) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Participer au bon fonctionnement de la production grâce à sa polyvalence Poste en 3*8 Paniers repas sur les postes de nuit . Nous recherchons des personnes en capacité de suivre des consignes et procédures strictes, à l'aise avec le travail en équipe. Les qualités requises sont sur le poste : polyvalence, rigueur, précision, autonome, esprit d'équipe.