Opérateur de production H/F

L'équipe Job Box de Vannes recrute un.e Opérateur de production sur le secteur de Locminé. Le poste est à pourvoir de suite et pour une mission de longue durée. Vos missions seront les suivantes :

• Préparer les pâtes
• Assurer la traçabilité des ingrédients annexes
• Sélectionner la recette dans l'automate afin de lancer le processus de pétrissage
• Incorporer les pesées dans le pétrin en cours
• Vérifier le bon déroulement du pétrissage en assurant les contrôles
• Participer au plaquage
• déplaquage
• Assurer le nettoyage, le contrôle de l'état du matériel...Horaires : en 2*8 Lundi : 03h
• 11h puis 04h30
• 13h ou 13h
• 21hMardi au vendredi : 04h30
• 13h ou 13h
• 21hRémunération : à définir