Opérateur de production H/F en atelier de fromagerie (H/F)

Prolaidis, grossiste en produits alimentaires, recherche un opérateur polyvalent H/F pour son atelier en fromagerie situé à Lesquin.

Vous travaillez du lundi au vendredi 8H30 17H00

Environnement frais : atelier climatisé entre 2 et 10 degrés selon les zones.

• Manutention : déplacer les meules de fromages / utilisation d'un transpalette
• Coupe de fromages à l'aide de couteaux et lames / emballage / étiquetage
• Nettoyage complet de l'atelier chaque jour
• Gestion informatique : consulter les commandes pour anticiper la production en fonction du stock
• Caves d'affinage : veiller au bon déroulement du processus d'affinage et y participer si besoin

Port d'une tenue professionnelle (fournie) obligatoire : charlotte, tablier, gants, etc.