Opérateur de pesée (F/H) (H/F)

Description du poste

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilaitpour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de femmes et hommes  sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.Au sein du Service Logistique Industrielle de l'activité Even Santé Industrie, votre rôle principal est de mettre en œuvre les différentes formules de fabrication conformément au planning de fabrication en assurant la qualité, les quantités, la traçabilité, la sécurité et les exigences particulières.Vous serez accueilli(e) par le service Logistique industrielle Even Santé Industrie. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions :Préparer la petite et grande pesée d'ingrédients suivant les différents formules de fabrication conformément au planning de production S et S+1Assure la traçabilité GéréGère la rotation des ingrédients (FIFO)Veille à la préservation des produits lors des manutentions et du stockageApplique les règles de qualité et de sécuritéEffectue le nettoyage des locaux et du matérielEffectue les inventaires