Opérateur de déveinage H/F

Nous recherchons un opérateur(trice) de déveinage pour rejoindre l'équipe de l'un de nos adhérents situé à Montfort en Chalosse.

Vos missions

• Réaliser les opérations de déveinage dans le respect des consignes de production.
• Tri des foies gras suivant la qualité et enregistrements des résultats pour chaque producteur
• Préparation des commandes clients de foies gras crus
• Participation à la mise sous-vide et à la fabrication des produits élaborés
• Manipuler les matières premières et utiliser les équipements mis à disposition.
• Contrôler la qualité du travail effectué.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.

Profil recherché

• Vous êtes dynamique, sérieux(se) et motivé(e).
• Vous appréciez le travail en équipe.
• Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité.
• Une première expérience sur un poste similaire serait un plus, mais les débutants motivés peuvent être étudiés.

Conditions du poste

• Contrat : Contrat de professionnalisation de 6 mois
• Lieu : Montfort en Chalosse
• Horaires : du lundi au jeudi 35h par semaine
• Rémunération : selon profil et expérience
• Travail avec une température environ 10°

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