Opérateur de découpe et tronçonnage en industrie agroalimentaire (H/F)

Au sein d'une usine de transformation de volaille située à Steenbecque, vous intervenez en tant qu'agent de découpe sur une mission intérim long terme.

Vos missions principales Réaliser les opérations de découpe de pièces de volaille selon les standards de qualité et de rendement

Utiliser les outils de coupe (couteaux, machines) en respectant les consignes de sécurité

Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, équipements, nettoyage du poste)

Contrôler la conformité des produits (aspect, poids, traçabilité) et signaler les anomalies

Travailler en équipe sur ligne de production et respecter la cadence imposée

Participer au travail le samedi selon les besoins de production, avec primes associées

Description du profil

Vous intégrez une usine de transformation de volaille en tant qu'agent de découpe, sur une mission longue durée.

Profil recherché Expérience souhaitée en environnement industriel ou agroalimentaire, idéalement sur ligne de découpe

Habitude du travail au froid et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rigueur et dextérité manuelle pour réaliser des découpes précises et répétitives

Capacité à travailler en station debout et à supporter la cadence de production

Souplesse horaire avec acceptation possible du travail le samedi

Esprit d'équipe et envie de s'inscrire sur du long terme dans l'entreprise