OPERATEUR D'ABATTAGE ET DE DECOUPE DE VIANDE OVINE (H/F)

Description du poste

Notre client, société spécialisée dans l'abattage et la découpe de viande ovine recherche un ouvrier d'abattoir H/F. Vous réalisez les opérations d'abattage sur chaîne de production dans le respect des cadences. A l'aide d'un couteau, vous effectuez les opérations de désossage et de découpe selon les commandes des clients tout en veillant à la qualité et la conformité du produit. Après une période de formation, vous devrez maîtriser au minimum trois postes de travail sur la chaîne d'abattage nécessitant l'utilisation du couteau.Poste du matin, travail du lundi au vendrediRémunération : SMIC + primes (habillage, pause, repas, transport)

Métiers associés

• Opérateur / Opératrice de transformation des viandes