Offre d'emploi - Tourier (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle entreprise artisanale, nous recherchons un(e) tourier(ère) salarié(e) pour la saison.

Nous mettons en avant un savoir-faire artisanal et des produits de qualité, avec une attention particulière portée aux pâtes levées feuilletées et aux viennoiseries.

Vos missions :

• Préparation des pâtes (feuilletage, tourage, pétrissage)
• Fabrication des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.)
• Maîtrise des techniques de tourage et des temps de repos
• Gestion des cuissons
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Organisation et entretien du poste de travail

Profil recherché :

• Formation en boulangerie/pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent)
• Expérience en tant que tourier appréciée
• Rigueur, précision et sens du détail
• Autonomie et capacité à travailler en équipe
• Passion pour les produits artisanaux

Conditions :

• Contrat saisonnier
• Poste à pourvoir dès que possible
• Rémunération selon profil et expérience

Rejoignez une entreprise en création, avec un projet ambitieux et axé sur la qualité artisanale.

Merci d'envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation).